Thierry CASENAVE et Valérie présentent:

Thierry CASENAVE et Valérie présentent:
Repas style buffet pour le 20/03/2010       Canapés Froids   Planche de Serrano, Planche de chorizo, Planche de saucisson ,Pain surprise, Carpaccio de bœuf, Tartare de bœuf, Moules farcies, Assortiment de mini croissants garnis, Fripons d'aumônière, Escargots à la persillade, Carpaccio de saumon au basilic, Tartare de saumon à la moutarde, Brochettes de saumon, Beignets de calamars, Travers de porc aux épices ,Accra de morue     En buffet plancha   Mini chipolatas de canard, Mini merguez d'autruche, Coquilles Saint-Jacques au vinaigre de miel, Chorizo chaud Crevettes à la persillade, Poulpes au vinaigre de framboise, Brochettes de crevettes, Gambas décortiquées au vinaigre de miel   Plat   Épaule de cochon de lait avec ses accompagnements   Fromages   Dessert   Café     http://www.tachoire.com/accueil.html

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