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Cuvée Stiegelmar

Cuvée Stiegelmar
La région du Burgenland de Stiegelmar côtoie la frontière austro-hongroise où le climat automnal permet de produire des Blancs en pourriture noble. Mais ici, les 3 frères ont assemblé 65% de Blauer Zweigelt (Blaufränkisch+St. Laurent) avec 35% de Cabernet Sauvignon. Profusion de fruits noirs et notes de torréfaction en font un véritable arsenal autrichien qui se boit comme du petit lait : j'adore ;-p

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