Ala del Drago Gutturnio DOC (Aile du Dragon)

Ala del Drago Gutturnio DOC (Aile du Dragon)
Un assemblage 60% Barbera et 40% Bonarda (cépage qui joue sur la fraîcheur) de l'Emilien Luretta, ce fameux producteur bio. Passé en barriques françaises pendant 18 mois, il joue sur l'élégance de ses fruits noirs (cerises) et sur l'équilibre de sa fraîcheur/acidité.

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